Currylamm

Ca. 500g Benfritt kött

1 Äpple

2 Lökar

1 Hönsbuljong

1 Tsk stark curry

2 Msk ketchup

 

Bryn köttet och lägg det i en annan panna. Bryn äpple och lök, lägg sedan det på köttet. Häll på vatten och hönsbuljongtärning, curryn och senapen. Låt puttra. Dekorera med tunna skivor av paprika

 

Serveras med ris + skålar med jordnötter, bananer, rostad kokos, äppelskivor och apelsinskivor mm